Naturalmente, oltre agli addetti al settore, gli stands dei produttori saranno visitati da (sempre più) numerosi partecipanti provenienti da tutta la Liguria e dal basso Piemonte e dalla Lombardia, dato che l’interesse per i vini liguri si propone in misura sempre crescente.

Una nota di cordiale professionalità sarà fornita dall’assistenza dei Sommeliers dell’A.I.S. Liguria, presenti agli stands per offrire la loro competente collaborazione ai produttori ed al pubblico.

Questo messaggio, certamente proiettato verso una vera e propria dimensione culturale del vino e di tutto ciò che tale prodotto concerne, viene proposto agli operatori del settore (ristoratori, baristi, albergatori, ecc.), al fine di una più completa comprensione delle tipologie dei singoli prodotti.

La manifestazione è cresciuta negli ultimi anni, anche per il fondamentale contributo della stampa specializzata del settore e per l’interesse che ha saputo creare nella diffusione televisiva.

Infatti, oltre ai quotidiani, svariate riviste e trasmissioni radiotelevisive specializzate nel settore dell’enogastronomia seguono ogni anno lo sviluppo di “Vinidamare” offrendo un sensibile apporto di critica e di diffusione.

A consolidare tale tradizione, ogni anno viene assegnato dal Comitato Organizzatore il “Premio Vinidamare A.I.S. Liguria – Comune di Camogli” alla personalità che abbia offerto un contributo di particolare rilievo alla cultura dell’enogastronomia italiana.

Tale onorificenza è già assegnata negli anni passati ad eminenti esperti quali la Dr.ssa Paola Ricas Direttrice della rivista “La Cucina Italiana”, al noto giornalista e pubblicista Dr. Paolo Lingua ed al Dr. Bruno Gambacorta anch’esso autore di numerose pubblicazioni in tema enogastronomico, e a Franco Ziliani, giornalista e pubblicista esperto nel settore dell’enogastronomia.

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